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과일모양내기&디저트 
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| 도서명 | 과일모양내기&디저트 |
|---|---|
| 저자 | 유지선, 이민정 |
| ISBN | 978-89-5649-032-8 |
| 발행일 | 2007.05.15 |
| 쪽수 | 142 |
| 판쇄 / 판형 | 2판2쇄 / B5변형판 |
| 판매가 | 12,000원 |
| 적립금 | 1,200원 (10%) |
| 수량 |   |
Product Detail Information
상품의 상세정보입니다.
상품상세정보
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Cooking Sence 4 Well-being Dessert! - 과일 모양내기 & 디저트 ◑ 이 책의 특징 이 책은 일반 디저트 책과는 달리 나들이 갈 때, 명절, 아이 생일, 결혼기념일 등의 테마별로 과일 깎는 방법, 과일주스 만드는 법, 허브차 끊이는 법 등을 소개하고 있다. 또한 건강하고 행복하게 살기(well-being) 위해서 예전부터 전해 내려오는 몸에 보약이 되는 전통차와 정통 음료에 대해서 그 효능과 만드는 방법을 자세하게 설명하여 처음 접하는 이들도 쉽게 따라할 수 있도록 하였다. ◑ 이 책의 구성 이 책은 과일 깎기와 생과일 주스, 허브차, 전통차, 전통 음료로 구성되어 있다. 먼저 좋은 과일을 선택하기 위한 지식을 담았고, 테마를 정하여 각각의 테마별로 어울리는 과일을 선택하여 과일 깎기와 담아내는 방법 등을 실었다. 깎고 남은 과일을 이용해 만들 수 있는 여러 가지 생과일 주스와 건강에 좋고 마음을 편안하게 해 주는 허브차도 함께 담았다. 또한 건강하고 행복하게 살기(well-being) 위하여 예전부터 전해 내려오는 몸에 보약이 되는 전통차와 전통 음료에 대해서 그 효능과 만드는 방법을 자세하게 설명하여 처음 접하는 이들도 쉽게 따라할 수 있도록 구성하였다. 이 책은 다양한 종류의 디저트를 테마별로 소개하고 있다. 과일은 여러 용도로 쓰이지만, 갑자기 손님이 찾아오거나 가족 나들이 갈 때 먹기 좋고 예쁘게 모양내어 접시에 담아낸다면 주부의 센스가 한결 돋보일 것이다. |
